Mgbe a wụsịrị ihe eji esi nri ígwè na usoro ọdịnala, a na-etinye ihe iko iko a na-akpọ "frit".A na-esi nke a n'etiti 1200 na 1400ºF, na-eme ka frit gbanwee ka ọ bụrụ ebe dị larịị nke na-ejikọta na ígwè.Enweghị igwe nkedo ekpughere na ngwa nri gị enameled.N'elu ojii, rim ite na rim mkpuchi bụ ihe mkpuchi matte.Ngwunye poselin (glass) siri ike, mana enwere ike ịkụnye ya ma ọ bụrụ na agbaji ya ma ọ bụ tụda ya.Enamel na-eguzogide ọgwụ acidic na alkaline ma enwere ike iji ya mee ihe, sie nri na refrigerate.
Eji Enamel Cast Iron esi nri
Saa ma kpochaa ihe eji esi nri tupu ojiji mbụ.Ọ bụrụ na ngwa nri gụnyere ihe nchekwa ite rọba, debe ha n'akụkụ ma debe maka nchekwa.
Enwere ike iji ígwè nkedo enameled na gas, eletriki, seramiiki na ebe a na-esi nri, yana oven adịghị echekwa na 500 °F.Ejila n'ime oven microwave, na grills dị n'èzí ma ọ bụ n'elu ebe ọkụ.Welie ngwa nri mgbe niile ka ịkwaga.
Jiri mmanụ ihe oriri ma ọ bụ ihe na-esi nri maka isi nri ka mma yana nhicha dị mfe.
Ejila oven Dutch efu ma ọ bụ ihe mkpuchi kpuchie.Tinye mmiri ma ọ bụ mmanụ mgbe ị na-ekpo ọkụ.
Maka ogologo ndụ agbakwunyere, kpoo ma kpoo ngwa nri gị nke nta nke nta.
Obere obere okpomọkụ mgbe ị na-esi nri stovu na-enye nsonaazụ kacha mma n'ihi njigide okpomọkụ nke igwe nkedo.Ejila okpomọkụ dị elu.
Ka ịchachaa, kwe ka ngwa nri jiri nwayọọ nwayọọ na-ekpo ọkụ.Jiri mmanụ ihe oriri na-ehicha elu nri na elu nri tupu iwebata nri n'ime ite.
Jiri arịa osisi, silicon ma ọ bụ nylon mee ihe.Ígwè nwere ike kpụchaa poselin ahụ.
Idobe ikpo ọkụ nke nkedo na-achọ obere ume iji nọgide na-enwe okpomọkụ achọrọ.Tụgharịa ihe ọkụ ahụ ka ọ nabata.
Mgbe ị nọ n'elu stovu, jiri ọkụ kacha nso n'ogo ruo dayameta nke pan ahụ iji zere ebe dị ọkụ na ikpo ọkụ nke akụkụ na aka.
Jiri mitt oven iji chebe aka site na isi nri na mkpịsị aka na-ekpo ọkụ.Chebe countertop/tebụl site n'itinye ngwa nri na-ekpo ọkụ na trivets ma ọ bụ akwa dị arọ.
Na-elekọta Enameled Cast Iron cookware
Kwe ka ihe esi nri ka ọ dị jụụ.
Ọ bụ ezie na igwe na-asa efere adịghị mma, a na-atụ aro iji mmiri ncha na-ekpo ọkụ na-asachapụ aka iji chekwaa ọdịdị mbụ nke cookware.E kwesịghị iji mmiri ọṅụṅụ citrus na ndị na-ehicha citrus (gụnyere ụfọdụ ihe ncha efere) n'ihi na ha nwere ike ime ka ìhè dị n'èzí mee ihe.
Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, jiri paịlị nylon ma ọ bụ scrapers wepụ nri fọdụrụnụ;arịa ígwè ma ọ bụ arịa ga-akpụcha ma ọ bụ mgbawa poselin.
Mgbe niile na mgbe
Soro usoro n'elu
Wepu ntakịrị ntụpọ site na iji akwa akwa akwa na Lodge Enamel Cleaner ma ọ bụ ihe nhicha seramiiki ndị ọzọ dịka ntụzịaka dị na karama si dị.
Ọ bụrụ na achọrọ
Soro usoro niile dị n'elu.
Maka unyi na-adịgide adịgide, gbanye n'ime ngwa nri maka awa 2 ruo 3 na ngwakọta nke tablespoons 3 nke ịcha ọcha ezinụlọ kwa quart nke mmiri.
Iji wepụ isi ike esiri na nri, weta obụpde iko mmiri abụọ na ngaji anọ nke soda.Obụpde maka nkeji ole na ole wee jiri Pan Scraper tọpụ nri.
Na-ekpocha ngwa nri mgbe niile ma dochie ihe nchekwa ite rọba n'etiti rim na mkpuchi tupu ịchekwaa n'ebe dị jụụ na nkụ.Akpokọla ngwa nri.
* Site na iji na nlekọta oge niile, a ga-atụ anya ntakịrị ntụpọ na-adịgide adịgide site na enameled cookware na anaghị emetụta arụmọrụ.
Oge nzipu: Jul-07-2022